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Macarrones GratinadosMacarrones Gratinados   


IngredientesIngredientes  
  • 200 g. macarrones
  • jamón de York
  • 1/4 kg. magra de cerdo picado
  • 10 cl. tomate frito
  • 50 gr. mantequilla
  • 100 g. queso rallado


Dificultad:Media
Vegetariana:No
Tiempo de preparación:30 (minutos)
Hits:166
Puntuación:Nº de votos
Fecha creación:20.may.2007
Autor:administrador
InstruccionesInstrucciones  Se hierven los macarrones en abundante agua, salada y en una vasija destapada, cuando estén "al dente", se escurren, y se enjuagan con agua fría, luego se colocan en un plato refractario. Aparte se pasa por la sartén el magro y se mezcla con el tomate, deshaciendo la carne, para que quede suelta, esta mezcla se le echa a los macarrones y se revuelve bien, se les echa por encima el jamón picado y el queso finalmente se reparte la mantequilla por la superficie y se gratina.

Puntuación receta
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