Inicio arrow Recetas

Enlaces patrocinados

Menu

Inicio
Recetas
Dietas
Ejercicio
Nutrición y Alimentación
Mitos, Errores y Peligros
Noticias
Niños
Consejos
Consecuencias obesidad
Calcula tu peso
Calendario frutas frescas
Buscar
Contacto
Publicidad

Calendario Frutas Frescas



LOS MEJORES HOTELES





eSedo.com - Compra, venta y registro de dominios y proyectos web
infos proyecto: miobesidad.com
estadísticas para proyecto: miobesidad.com
etracker® web controlling en lugar de analisis de archivos log






Libro de recetas
Categorías » Pescado y Marisco
Últimas recetas añadidasRecetas más vistas Recetas mejor valoradas
Abadejo a las hierbas aromáticasAbadejo a las hierbas aromáticas   


IngredientesIngredientes  
  • 800 g abajedo
  • 2 cucharadas hierbas aromáticas
  • 2 hojas laurel
  • 1 dl vino blanco seco
  • 150 g champiñones
  • 1 cebolla
  • 3 cucharada aceite de oliva
  • 1 l agua
  • 2 cucharadas pan rallado
  • 10 g sal gorda
  • sal


Dificultad:Media
Vegetariana:No
Nº de comensales:4
Tiempo de preparación:1 (minutos)
Hits:602
Puntuación:Nº de votos
Fecha creación:23.may.2007
Autor:administrador
InstruccionesInstrucciones  Ponga en la besuguera el litro de agua con sal gorda, cueza 5 minutos y deje que se enfrie. Limpie, vacie y lave el albadejo e introdúzcalo en la besuguera con el agua salada. Ponga el recipiente al fuego y deje que cueza lentamente unos 15 minutos. Cuando el pescado esté cocido, escúrralo y deje que se enfrie. Mientras tanto, limpie los champiñones y piquelos no demasiado finos; retire las espinas y la piel del abadejo y córtelos en trozos del mismo tamaño. Unte un poco de aceite en la fuente refractaria, coloque sobre el fondo la mitad de las hierbas aromáticas, de los champiñones y de la cebolla finamente picada, las dos hojas de laurel y coloque encima los trozos de albadejo. Vierta en la fuente refractaria el vino, añada el resto de las hierbas, los champiñones y la cebolla; espolvoree con el pan rallado y una pizca de sal, riegue con el aceite restante e introdúzcalo en el horno a 200ºC dejando que se gratine durante unos 15 minutos o hasta que el pan rallado este bien dorado
NotasNotas  Si lo desea puede añadir a las hierbas aromáticas, medio diente de ajo picado. Para utilizar esta receta puede utilizar con iguales resultados pescado congelado.

Puntuación receta
1 (Mala)5 (Buena)
Enviar a un amigo
Por favor, regístrese primero ...
Ricettario by Vamba
La intención de este sitio web es informativa y educativa, por lo que la información aquí contenida no sustituye la atención médica profesional. Copyright © 2008 Miobesidad.com. All Rights Reserved. Desarrollado por Arabit Web Murcia

Fisioterapia Murcia - Bali - Brecha de Rolando - Breche de Roland - Istanbul - Hotels Istanbul - Ankara - France - Humor - Montecristo - Murcia - Alicante - Asesorias  - Valencia - Fisioterapia Murcia - Cortinas Murcia - Imprenta Murcia - Fitness - Pistas de padel
                                                                                          Obesidad. Dietas. Recetas