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Categorías » Pescado y Marisco
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Gambas al ajilloGambas al ajillo   


IngredientesIngredientes  
  • 1 kg gambas
  • 1 dl aceite
  • 1 guindilla
  • 4 dientes ajo
  • perejil
  • sal


Dificultad:Baja
Vegetariana:No
Nº de comensales:4
Hits:656
Puntuación:5,00 (1 Votos)
Fecha creación:21.may.2007
Autor:administrador
InstruccionesInstrucciones  Pelar las gambas en crudo. En cazuelitas de barro individuales poner 2 cucharadas de aceite, un trozo de guindilla, las gambas peladas, el ajo y el perejil picados. Poner a fuego vivo durante unos 8 o 10 minutos.
NotasNotas  Este plato es de aquellos que hay que servir muy calientes y tapados con un plato para que no salpique el aceite.

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